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  • 2019-07-03[公司新闻] 为什么不建议掰开泡新会小青柑?

    小青柑茶是挑选新会优质青柑,采摘后掏出果肉,填入普洱茶,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工,令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度交融,让柑皮与茶叶彼此吸收精华,越陈越香。经常冲泡饮用能够健脾养胃、化咳止痰、降脂瘦身等。不过许多茶友泡小青柑茶喜欢掰开泡,在此不建议用这样的办法泡饮。那么,掰..[全文阅读]
  • 2019-06-10[公司新闻] 如何购买新会小青柑?怎样的小青柑才是好的?

    1、看表面包装完好,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,茶汤清亮透明、无沉底。2、闻香气冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。3、尝味道入口时茶汤浑厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的影响感。4、看叶底 轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他杂物。 好了上面便是网络上的,其实跟选择其他..[全文阅读]
  • 2019-05-21[公司新闻] 常见的新会陈皮保存问题与保存的方式

    陈皮回潮,软化广东每年2~5月份湿润季节,都是陈皮迎来保存应战的时期。特别是“回南天”期间,到处湿漉漉的,保存不当,陈皮就很简单吸收空气中的水份回潮,变软。陈皮保存不好继而简单产生烧皮、霉变、虫蛀等一系列问题。烧皮新鲜柑皮(特别是大红皮)中含有较多糖份,易吸潮。如果堆积时间长而又不及时翻堆和晒皮,酵..[全文阅读]
  • 2019-05-08[公司新闻] 好多小青柑都写着新会,真的都是新会的吗?

    小青柑,实质上指的是用小青柑填装普洱茶的一种再加工茶类,它的质料由小青柑和普洱熟茶两部分组成。而新会小青柑指的是运用广东省江门市新会区小青柑和云南普洱熟茶这两种质料制成的小青柑(普洱茶),因为新会小青柑和普洱熟茶都是国家地理标志维护产品,所以真实的小青柑应该是有着双国家地理标志维护的茶类产品。今日就..[全文阅读]
  • 2019-05-06[公司新闻] 如何区分真假柑普茶呢?

    柑普茶进口甘醇、香甜,有共同的花香味和陈想味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所造成的。柑普茶的呈现使得很多人喜爱,不管是味道,还是营养价值,都是十分不错的。可是,想要喝柑普茶,在选择方面也要有办法。那么,怎么区分真假柑普茶呢?下面就跟新会小青柑批发小编一起来了解看看。 ..[全文阅读]
  • 2019-05-05[公司新闻] 柑普茶跟桔普茶的不同之处

    最近不少茶友问道柑普茶跟桔普茶有什么区别?总有不少茶友把这两者混为一谈,事实上它们除了外形上有些类似以外无论从原料、本钱、成效上来看都有着巨大的不同,所以桔普茶≠柑普茶。一、不同水果柑和桔,其实是两种不同的水果。柑普茶采用的是产自新会的大红柑,这里要补充一点,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而..[全文阅读]
  • 2019-03-12[公司新闻] 新会小青柑表面的“白霜”是怎样一回事?

    一、何为小青柑“白霜”小青柑外表的“白霜”实际上跟“果霜”的构成机理类似但又略有不同,在陈皮之乡新会,小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。小青柑外表的“白霜”并不是发霉所导致,而是中心产区的小青柑在经过日晒或低温长期烘焙工艺后所分出的柑油结晶而构成的白色粉末状物质。二、“白霜”有什么样的功..[全文阅读]
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