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柑普茶跟桔普茶的不同之处

作者:admin  来源:http://www.gangbaoge.com   更新时间:2019-05-05  阅读数:26
最近不少茶友问道柑普茶跟桔普茶有什么区别?总有不少茶友把这两者混为一谈,事实上它们除了外形上有些类似以外无论从原料、本钱、成效上来看都有着巨大的不同,所以桔普茶≠柑普茶。

  一、不同水果

  柑和桔,其实是两种不同的水果。柑普茶采用的是产自新会的大红柑,这里要补充一点,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的仅有原料,具有国家地理维护标志,是一般桔子所不能代替。而桔普茶,则是采用阳山桔,或许其他桔子制成的。

  新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,油包粒较大而且清楚可见。晒干或晒干制成陈皮后,黄酮类化合物添加,有着很高的食用价值和药用价值,泡茶的时分又甘甜和回甘的口感。

  阳山桔的桔皮比较薄,约为1.1mm,油包粒比较细小。晒干或晒干制成陈皮后,药用价值不是很高,泡茶的时分陈香味不明显。


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  二、不同口感

  新会柑普茶泡十耐泡,虽然茶色变淡,但是茶味依然回甘香甜,口感丝滑,喝起这茶,口感很适合,很和胃,也不会有任何不适的感觉。

  而桔普茶的味道差异却很大,没有新鲜口感,没有桔的香味,只有桔皮的苦而盖住了普洱原来的味道,桔普茶没有柑普茶的陈皮香味,更没有回甘,也没有那种新鲜招引的口感。

  像最近市场上很火的润元昌陈皮普洱,便是一款交融了春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的质量特点与新会陈皮果香新鲜、药用价值和保健效果为一体的精品普洱茶,在口感上不仅有着春茶发酵的熟茶独特的甘醇爽滑,加上新会陈皮的果香四溢、霸气回甘,使其融汇了广东与云南两大风味为一绝的精巧质量,使茶的色、香、味具佳。

  三、不同成效

  柑普茶的保健成效十分多,有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等成效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等效果。而桔普茶的药用价值很低,并没有多大的保健效果。

  四、不同本钱

  正宗新会柑的本钱,是阳山桔、其他桔子的4-6倍。所以要是买到价钱很低的柑普茶,那么可得当心了,有可能是用一般桔普茶鱼目混珠的哦。新会柑普茶在营养成效、冲泡味道、保藏价值及价格上均比一般的桔普茶高出很多,而且有着越陈越香的味道。

  文章源自:新会小青柑批发
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